Sop Ceker

Name: Sop Ceker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji ceker ayam yg telah di bersihkan; 2 buah kentang potong dadu; 2 buah wortel potong bulat; 1 batang daun bawang iris tipis; 1/2 sdt Merica bubuk; 2 lembar daun jeruk; Kaldu ayak bubuk; Garam; Gula; Minyak goreng; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Kunyit

Ummaalif @cook_19199960

Samarinda

Pas banget sama cuacanya yg lagi mendung gini #dirumahaja

Lebih banyak

Sop Ceker

Ummaalif @cook_19199960

Samarinda

Pas banget sama cuacanya yg lagi mendung gini #dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijiceker ayam yg telah di bersihkan
2 buahkentang potong dadu
2 buahwortel potong bulat
1 batangdaun bawang iris tipis
1/2 sdtMerica bubuk
2 lembardaun jeruk
Kaldu ayak bubuk
Garam
Gula
Minyak goreng
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker ayam sekitar 10 menit.buang busa yg mengambang diatasnya
2

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk
3

Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam panci lalu masukkan wortel dan kentang tunggu sampai empuk
4

Masukkan daun bawang tambahkan garam gula merica dan kaldu ayam bubuk
5

Tes rasa dan siap di sajikan bersama sambal dan jeruk^^