Lado Tanak khas Padang

Name: Lado Tanak khas Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml Santan cair; 10 buah cabe merah; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 lembar Daun salam; 1 batang Serai; 1 ruas lengkuas; 10 butir telur puyuh; 1 ons teri; secukupnya garam; secukupnya gula

Yenni FY @cook_20635782

Ini resep dari suami yang lagi pengen lado tanak, akhirnya coba bikin deh, rasanya lumayan pedes dan yang penting suami suka 😊

Lebih banyak

Lado Tanak khas Padang

Yenni FY @cook_20635782

Ini resep dari suami yang lagi pengen lado tanak, akhirnya coba bikin deh, rasanya lumayan pedes dan yang penting suami suka 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 mlSantan cair
10 buahcabe merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 lembarDaun salam
1 batangSerai
1 ruaslengkuas
10 butirtelur puyuh
1 onsteri
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih. Geprek dan serai lengkuas.
2

Rebus telur puyuh.
3

Masukan santan ke dalam wajan campur bersama bumbu. Aduk2 hingga mendidih dan semua bahan tercampur rata. Aduk hingga santan mengeluarkan minyak. Masukan telur puyuh dan teri, tambahkan gula dan garam.
4

Aduk hingga santan menyusut dan lado tanak teri puyuh siap disajikan.