Hướng dẫn cách làm
- 1
Luột qua xương heo rửa sạch bắt lên vấp hầm chung với củ cải trắng 1 tiếng, bỏ miếng thịt nạc vào luộc luôn nha để lát mang ra cắt khi chín nè hihi
- 2
Thịt bằm đem ướp gia vị xào chín
- 3
Nước sốt để trộn hủ tiếu : 2m dầu hào, 2m nước tương, 1m dầu mè, 1m đường, 1m hạt nêm, 1/2m tiêu. Cà chua với tôm đem xào qua rồi xay nhuyễn, xong cho hết vào chảo xào chung cho thêm 2 chén nước hầm xương vào sau đó cho thêm hỗn hợp bột bắp để sốt sệt
- 4
Hầm xương xong nêm theo khẩu vị gia đình. Cho 1-2 cục đường thốt nốt để ngọt thanh
- 5
Tép mỡ phi với hành
- 6
Khi ăn trụng hủ tiếu, giá thật nóng rồi cho 4m sốt vào, cho tép mỡ hành phi, 2-3m nước tương, 1/2m sate, chanh trộn đều tay và thưởng thức cùng canh nóng
- 7
Thành quả của mình..
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
My Tho Dry Hu Tieu Noodles
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12046640






Bình luận