Rendam kerupuk dan tahu lidah

Rebus cabe keriting dan cabe rawit

Ulek bawang merah, bawang putih dan kencur. Ulek cabe yang sudah di rebus

Tumis bawang dan kencur yang sudah diulek sampai harum. Masukan telur lalu orak arik. Masukan kerupuk yang sudah di rendam dan tambahkan air. Diamkan sampai kerupuk agak lembek. Masukan tahu lidah, baso, bawang daun, dan sayur. Masukan ulekan cabe, garam, merica dan royko. Cek rasa. Kalau sudah sesuai pedasnya angkat dan sajikan. Kalau mau pakai kuah yang banyak tinggal di tambah air lagi ya guys.

Masukan ke dalam mangkok susun dengan cantik tambahkan sukro cikur biar makin kriuk kriuk.. Selamat menikmati seblak kampung guys..