Bolu gulung

Berhubung saat in #stay at home, jd bnyk yg pengen pesan bolu gulung, katanya buat anak ngemil d tmbh lg enak dan lembut, mk dr it sy akan bagikan resep dan tips utk bolu gulung nya, krn in bs d jadikan bisnis lho😉alias bs kita jual, hihihi....🤭
Bolu gulung
Berhubung saat in #stay at home, jd bnyk yg pengen pesan bolu gulung, katanya buat anak ngemil d tmbh lg enak dan lembut, mk dr it sy akan bagikan resep dan tips utk bolu gulung nya, krn in bs d jadikan bisnis lho😉alias bs kita jual, hihihi....🤭
Cara Membuat
- 1
Siapakan loyang ukuran 24cm, beri alas roti dan oleskan sedikit mentega atau margarin serta taburi sedikit tepung
- 2
Cairkan margarin atau mentega bersama dengan butter, dinginkan
- 3
Kocok telur, gula, Sp dan baking powder dg speed tinggi sampai kental berjejak
- 4
Masukan tepung, susu bubuk Dan vanili, serta tepung maizena, kocok dg speed 2
- 5
Masukan margarin yg sdh d cairkan, kocok speed 1
- 6
Masukan adonan ke dlm loyang, sblm nya panaskan oven dg suhu 180 derajat, kemudian panggang kurleb 35 menit
- 7
Siapkan serbet bersih dan taburi gula halus d atas nya, kemudian taruh lagi D atas nya kertas roti seukuran kue Dan taburi gula halus, hal in utk mencegah agar saat menggulung Bolu tidak terkelupas
- 8
Setelah kue matang, angkat dan balik ke atas kertas roti yg sdh d taburi gula halus, potong sisi kue(yg mengeras) utk mengHindari patah nya saat menggulung
- 9
Beri toping selai nenas d atas nya, kemudian gulung bolu selagi hangat, usahakan saat menggulung bolu jangan sampai kertas roti Dan serbet ikut tergulung, kemudian saat Selesai menggulung biarkan Sampai dingin Bolu terbungkus dengn kertas roti agar tdk mudah lepas gulungannya, Apabila sdh dingin angkat lah kertas roti, dan potong bolu lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar