Sempol ikan bandeng

Dikasih ikan bandeng temennya suami. Saya tidak pernah masak ikan bandeng. Suami juga gak suka makan ikan. Jadi bingung dimasak apa . Apalagi ikan bandeng banyak durinya. Akhirnya saya coba buat sempol ikan bandeng.
Sempol ikan bandeng
Dikasih ikan bandeng temennya suami. Saya tidak pernah masak ikan bandeng. Suami juga gak suka makan ikan. Jadi bingung dimasak apa . Apalagi ikan bandeng banyak durinya. Akhirnya saya coba buat sempol ikan bandeng.
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan, bawang putih dengan blender)
- 2
Tambahkan bahan lainnya seperti telur daun bawang tepung garam merica. Campur semua jadi satu.
- 3
Didihkan air. Siapkan tusuk sate. Dan bentuk adonan memanjang di tusuk sate. jangan lupa Basahi tangan dengan air terlebih dahulu.
- 4
Jika air sudah mendidih masukkan sempol. Masak hingga mengapung.
- 5
Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan. Bisa langsng digoreng atau di simpan di freezer untuk persediaan camilan.
- 6
Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas,siapkan bahan celupan. Campur bahan jadi satu.
- 7
Celup sempol ke bahan celupan lalu goreng hingga matang.
- 8
Sempol siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar