Ebi Furai Frozen

Name: Ebi Furai Frozen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang uk. besar, besihkan kulit, sisakan ekornya; Bahan² pencelup:; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung sajiku serbaguna; Susu UHT putih; 1 btr telur; Adonan kering :; 1 . Tepung terigu; 2 . Tepung roti

◎kâ®íën◎ @cook_5370682

Semarang

#CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja
Stay at home?? Marii menyetok aneka lauk..
Pada di rumah semua, dikit² laper, dikit² masak, emak bs gempor..😁🤭
Ebi Furai Frozen ini bs jd alternatif temen² biar ga gempor, apalagi bentar lagi puasa, lumayan bgt buat stok lauk buat sahur..
Sehat² ya temen², smg pandemi ini cepat berlalu..aamiin💙

Lebih banyak

Ebi Furai Frozen

◎kâ®íën◎ @cook_5370682

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang uk. besar, besihkan kulit, sisakan ekornya
Bahan² pencelup:
3 sdmtepung terigu
3 sdmtepung sajiku serbaguna
Susu UHT putih
1 btrtelur
Adonan kering :
1. Tepung terigu
2. Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, sisakan elor, kerat² bagian dalam udang (biar udang bs lurus), kira² 5 keratan, luruskan udang
2

Siapkan bahan kering 1 : tepung terigu secukupnya, bahan kering 2, bahan pencelup, bs memakai sisa terigu bahan kering 1 (biar tdk waste)
3

Guling²kan udang ke bahan kering 1 tipis aja, celupkan ke bahan pencelup, dan terakhir gulingkan ke bahan kering 2/ tepung roti, tata di atas piring, masukkan freezer sambil melanjutkan sisa udang. Biar tangan tdk lengket, usahakan tangan sll kering, dg memegang bagian ekor udangnya.
4

Pindah udang yg sudah agak beku, ke kotak makanan, tutup rapat, simpan dlm freezer
5

Jika membuat banyak, penyimpanan alangkah baiknya dibagi² dlm kotak² makanan yg kecil² untuk sekali goreng, biar makanan lebih awet. Jadi, sekali butuh, tinggal ambil 1 kotak makanan.
6

Smg bermanfaat..❤