Cumi Asin Cabai Hijau

Name: Cumi Asin Cabai Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh cumi asin; 1/2 bh tomat; 5 siung bawang merah,iris; 2 siung bawang putih,iris; 5 bh cabai merah keriting,iris; 3 bh cabai hijau,iris; 3 bh cengek setan,iris; 1 sachet saus tiram saori; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air; Minyak untuk menumis

Asri Sesaria @asrisesaria

Karawang

Cumi Asin Cabai Hijau

Asri Sesaria @asrisesaria

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhcumi asin
1/2 bhtomat
5 siungbawang merah,iris
2 siungbawang putih,iris
5 bhcabai merah keriting,iris
3 bhcabai hijau,iris
3 bhcengek setan,iris
1 sachetsaus tiram saori
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi asin, rendam dengan air panas selama 5 menit.
2

Potong-potong cumi asin, 1 buah cumi asin bisa dibagi 2 atau dibagi 3.
3

Goreng cumi asin. Setelah digoreng,sisihkan.
4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
5

Masukkan tomat, cabai hijau, cabai merah keriting dan cengek setan sampai layu.
6

Masukkan air secukupnya.
7

Masukkan saus tiram. Aduk.
8

Masukkan cumi yang sudah digoreng.
9

Masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
10

Cumi asin cabai hijau siap disajikan.