Ayam Asam Manis & Mashed Potato

Name: Ayam Asam Manis & Mashed Potato
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kentang kukus; 80 ml susu cair; 2 sdm margarin; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt garam; 2 sdm keju parut; 2 potong ayam; secukupnya tepung maizena; secukupnya lada; secukupnya minyak; secukupnya potongan sayuran; 1 buah bawang putih geprek cincang; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos cabai

Sedut Sanda @sedutsanda

Indonesia

Ada mashed potato tp ga ada lawannya. Blm mau bikin steak krn blm PD resep & rasanya. Ada stok ayam kampung ungkep. Trs ada sedikit sayuran. Akhirnya eksekusi jd asem manis. Cocok sih di lidah saya 😂

Lebih banyak

Ayam Asam Manis & Mashed Potato

Sedut Sanda @sedutsanda

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 porsi

300 grkentang kukus
80 mlsusu cair
2 sdmmargarin
1/2 sdtlada
1/2 sdtgaram
2 sdmkeju parut
2 potongayam
secukupnyatepung maizena
secukupnyalada
secukupnyaminyak
secukupnyapotongan sayuran
1 buahbawang putih geprek cincang
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campurkan kentang kukus dg margarin selagi hangat. Tuang susu, garam, & lada. Saring biar lembut. Campurkan dg keju & masak hingga berbaur
2

Balurkan ayam dg maizena yg sdh dicampur lada. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan ayam. Tumis bawang putih. Masukkan sayuran & saos. Ratakan, tes rasa. Masukkan ayam, ratakan
3

Sajikan ayam asam manis dg mashed potato