Cara Membuat
- 1
▪️lumuri ayam dgn jeruk nipis. Diamkan selama 1jam di kulkas. Lalu cuci ayam kembali.
▪️rebus bumbu halus, ayam, daun salam, lemgkuas dengan air kelapa. Hingga kuah menyusut. Tiriskan. (Kuah kalo mau, bisa dipakai untuk menumis sayuran) - 2
▪️panaskan minyak, matikan api.
▪️masukkan ayam ke dalam minyak panas, bolak-balik. Lalu segera angkat. Tiriskan.
▪️sajikan dengan rebusan sayur dan sambalado. - 3
Sambalado :
▪️rebus semua bahan sambalado, tiriskan. Kemudian haluskan. Koreksi rasa. Beri perasan jeruk limau di atasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12087215









Komentar