Ceker sambal Balado

Name: Ceker sambal Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; cabe merah; 1/2 ruas jahe; minyak goreng; secukupnya air; secukupnya gula pasir; penyedap rasa; garam

nurul Queensya @cook_5589456

Tangerang

Ceker sambal Balado

nurul Queensya @cook_5589456

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
cabe merah
1/2 ruasjahe
minyak goreng
secukupnyaair
secukupnyagula pasir
penyedap rasa
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker ayam, kemudiam rebus sampe matang dan lunak
2

Haluskan (blender) Cabe merah, Bawang merah, bawang putih, jahe
3

Setelah ceker m0puk, tirikan dan tumis bumbu yg di haluskan masukkan gula pasir, sedikit garam dan penyedap rasa tambahkan sedikit air sekitar 100ml lalu masukkan ceker ayamnya tunggu sampai air sedikit menyusut dan bumbu tercampur rata, baru deh d angkat dan sajikan