Tumis Tauge Tahu Kuah Santan

Name: Tumis Tauge Tahu Kuah Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Tauge; 5 tahu putih potong kotak, goreng sebentar; 6 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih,iris; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 1 tomat merah potong 4; 2 batang daun bawang; 1 sdm ebi; 2 buah cabe merah keriting potong serong; 1 buah santan kara segitiga kecil; secukupnya Air; Gula Merah, Garam Dan Penyedap Rasa

Gita Nurul @cook_9919992

Bekasi

Ini resep dari Tante saya, dan kebetulan bocil suka banget.. Makan ini pake ikan kembung goreng kering maknyuus 👍🏻

Lebih banyak

Tumis Tauge Tahu Kuah Santan

Gita Nurul @cook_9919992

Bekasi

Ini resep dari Tante saya, dan kebetulan bocil suka banget.. Makan ini pake ikan kembung goreng kering maknyuus 👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgTauge
5tahu putih potong kotak, goreng sebentar
6 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih,iris
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas geprek
1tomat merah potong 4
2 batangdaun bawang
1 sdmebi
2 buahcabe merah keriting potong serong
1 buahsantan kara segitiga kecil
secukupnyaAir
Gula Merah, Garam Dan Penyedap Rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai menguning dan harum, kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan ebi.
2

Setelah ebi mulai matang, masukkan air secukupnya (1 gelas belimbing). Tunggu sampai air mendidih masukkan santan kara, penyedap rasa, gula merah dan garam
3

Cek Rasa, kemudian masukkan tahu, cabe merah keriting dan tauge aduk-aduk sampai tauge layu. Setelah itu masukkan daun bawang dan tomat.. Sajikan