Soup ikan gurami bening
Pengen masak sebelum ngantor buat suami yg lagi WFH dan anak2 yg lg libur.. waktu mepet, buka kulkas ngeliat ada ikan gurami.. ya udah dibikin soup aja yg cepat dan seugeurrrr...
Soup ikan gurami bening
Pengen masak sebelum ngantor buat suami yg lagi WFH dan anak2 yg lg libur.. waktu mepet, buka kulkas ngeliat ada ikan gurami.. ya udah dibikin soup aja yg cepat dan seugeurrrr...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurami, hilangkan sisiknya, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih kembali dan tiriskan
- 2
Panaskan kuali, beri 3 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jahe, serai dan daun jeruk.. aduk sampai wangi.. kemudian masukkan air dan biarkan mendidih
- 3
Setelah mendidih masukkan ikan gurami, masak dgn api kecil sampai mendidih kembali.. bumbui dgn garam, gula, kaldu jamur dan bubuk lada..
- 4
Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun seledri, daun bawang, tomat dan cabe rawit, kemudian tes rasa.. jika sudah pas matikan kompor, sajikan panas2 lebih nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar