Sop Kacang Hijau
Selama ini tahu nya kacang hijau itu dibikin bubur dan manis, ini jadi sop? Ya, aku dapat resep ini dari nenek nya suami ku, awalnya aneh denger nya, tapi pas nyobain kok enak banget banget banget dong, kalian musti cobain 👍🏻🥰
Sop Kacang Hijau
Selama ini tahu nya kacang hijau itu dibikin bubur dan manis, ini jadi sop? Ya, aku dapat resep ini dari nenek nya suami ku, awalnya aneh denger nya, tapi pas nyobain kok enak banget banget banget dong, kalian musti cobain 👍🏻🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kacang hijau lalu Rendam dengan air panas 1000 ml selama 1 jam, setelah di rendam, rebus selama 1/2 jam, sampai empuk, lalu buang air rebusan, dan tiriskan
- 2
Bersihkan tetelan, rebus dengan 1000 ml air panas selama 15 menit, atau sampai empuk, angkat dan tiriskan
- 3
Kupas bawang putih, siapkan seledri, cuci lalu ulek halus bawang putih dan potong halus seledri
- 4
Langkah selanjutnya, siapkan 600 ml air panas pada panci, panaskan dengan api kecil, masukkan bawang putih yg sudah di ulek, masukkan kacang hijau dan daging nya, masukkan merica, penyedap rasa dan garam, aduk hingga mendidih, cicipi dulu sesuai selera, bila sudah pas matikan kompor nya, masukkan seledri, aduk dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar