Sayur Goreng Asem

Name: Sayur Goreng Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btg Kacang Panjang (iris kecil2); 2 buah jagung muda/soleng; 6 potong tempe (iris kotak kecil); 4 siung bawang merah; 1/2 buah tomat ukuran kecil; Sedikit terasi udang; 1 bh asam buah; Minyak utk menumis; Gula, Garam

Erlin Angelina @angelinaerlin

Tangerang

Stok bahan dari jauh-jauh hari, bosen kan ngesop mulu. Jadi masak yg seger seger 😊 karna saya keluarga kecil, jadi masaknya pun untuk porsi kecil y moms 😉

Lebih banyak

Sayur Goreng Asem

Erlin Angelina @angelinaerlin

Tangerang

Stok bahan dari jauh-jauh hari, bosen kan ngesop mulu. Jadi masak yg seger seger 😊 karna saya keluarga kecil, jadi masaknya pun untuk porsi kecil y moms 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btgKacang Panjang (iris kecil2)
2 buahjagung muda/soleng
6 potongtempe (iris kotak kecil)
4 siungbawang merah
1/2 buahtomat ukuran kecil
Sedikitterasi udang
1 bhasam buah
Minyak utk menumis
Gula, Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah yg sudah diiris-iris. Jika sudah agak harum, masukan terasi, asam, tempe, tomat & kacang panjang.
2

Jika semua bahan sudah dimasukkan, aduk-aduk lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan gula & garam.
3

Koreksi rasa sesuai selera y moms. Bisa jg ditambahkan daun salam agar lebih beraroma. Dan biasanya jg sayur ini ditambahkan pete kalo memang ada yg suka 😆