Steam Ikan Kerapu
Karena baru pesen ikan kerapu, pengen diolah selain goreng. Terus jadilah di steam/kukus ini 😁
Steam Ikan Kerapu
Karena baru pesen ikan kerapu, pengen diolah selain goreng. Terus jadilah di steam/kukus ini 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, cuci bersih ikan, lalu lumuri jeruk nipis agar bau nya segar. Setelah itu lumuri garam secukupnya. Lumuri ikan dengan campuran kecap asin, bawang putih dan jahe. Lalu masukkan ke dalam kukusan selama kurang lebih 20 menit atau ikannya matang
- 2
Sambil menunggu ikan matang, buat siraman minyak pertama. Caranya, masukkan minyak sayur, minyak wijen dan bawang putih.
- 3
Setelah ikan matang, keluarkan dari kukusan (tidak usah bawa air sisa kukusan), taruh daun bawang diatas ikan. Lalu siram dengan campuran Minyak pertama saat masih panas
- 4
Kemudian buatlah campuran siraman minyak kedua. Koreksi rasa agar tidak terlalu asin. Setelah itu, siram lagi diatas ikan kerapu
- 5
Sudah jadi deh, Steam Ikan Kerapu nya. Langsung ludes diserbi Suami dan Anak2 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar