Ayam opor kuah putih

Name: Ayam opor kuah putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong 12; 1 butir kelapa untuk santan; (Bahan bumbu yg di halus kan); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 biji kemiri; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 sdm tumbat; 5 butir cabe rawit; (Daun daun untuk tambahan); 2 lembar daun salam; 2 batang serai; 2 lebar daun jeruk

Nuryanti Edwar @cook_22319034

Ayam opor kuah putih

Nuryanti Edwar @cook_22319034

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong 12
1 butirkelapa untuk santan
(Bahan bumbu yg di halus kan)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 bijikemiri
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
1 sdmtumbat
5 butircabe rawit
(Daun daun untuk tambahan)
2 lembardaun salam
2 batangserai
2lebar daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam cuci bersih lalu ksh jeruk nipis 1 butir cuci lg... trus blender bumbu sampai halus siapa kan santan
2

Siapkan wajan nyalakan kompor... wajannya ksh minyak 4 sdm setelah panas minyak nya masukan bumbu yg Udh di haluskan oseng spi harum masukan ayam bolak balik diam kan sebentar
3

Masukan santan aduk pelan2 ya biar santanya gak pecah masukan penyedap royco ayam dan gula pasir dan daun2 nya kira2 aja ya mam penyedapnya
4

Selamat mencoba mam ini tips bikin opor ala ibu2 rumahan 😊