Chicken katsu with Japanese curry sauce

Name: Chicken katsu with Japanese curry sauce
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Fillet dada ayam 1/2 kg; 1 Telur; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Bread crump; Minyak untuk menggoreng; 1 buah kentang ukuran kecil, potong kotak-kotak; 1 buah wortel ukuran kecil, potong kotak-kotak; Margarine untuk menumis; 1 blok curry Jepang merk house; 2 gelas Air putih

Macak Masak @macakmasak

Semarang

Favoritnya anak sulung nih tiap ke resto Jepang.. Akhirnya bikin sendiri aja.. Simple kok, bahan-bahannya gampang.. Selamat mencoba...

Untuk video nya bisa cek ke youtube channel macakmasak

Terima kasih

Favoritnya anak sulung nih tiap ke resto Jepang.. Akhirnya bikin sendiri aja.. Simple kok, bahan-bahannya gampang.. Selamat mencoba...

Untuk video nya bisa cek ke youtube channel macakmasak

Terima kasih

Lebih banyak

Chicken katsu with Japanese curry sauce

Macak Masak @macakmasak

Semarang

Favoritnya anak sulung nih tiap ke resto Jepang.. Akhirnya bikin sendiri aja.. Simple kok, bahan-bahannya gampang.. Selamat mencoba...

Untuk video nya bisa cek ke youtube channel macakmasak

Terima kasih

Favoritnya anak sulung nih tiap ke resto Jepang.. Akhirnya bikin sendiri aja.. Simple kok, bahan-bahannya gampang.. Selamat mencoba...

Untuk video nya bisa cek ke youtube channel macakmasak

Terima kasih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

Bahan katsu
Filletdada ayam 1/2 kg
1Telur
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaBread crump
Minyak untuk menggoreng
Bahan curry
1 buahkentang ukuran kecil, potong kotak-kotak
1 buahwortel ukuran kecil, potong kotak-kotak
Margarine untuk menumis
1 blokcurry Jepang merk house
2 gelasAir putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong fillet ayam menjadi 2-3 bagian
2

Lumuri dengan tepung terigu lalu telur lalu bread crump, tekan-tekan agar bread crump menempel semua
3

Goreng katsu hingga berwarna kecoklatan, sisihkan
4

Panaskan margarine, tumis wortel dan kentang, tambahkan air, rebus hingga lunak
5

Masukkan blok curry, aduk hingga mendidih dan mengental
6

Potong katsu, letakkan diatas nasi, siram curry di sampingnya