Nasi goreng kambing pete

Name: Nasi goreng kambing pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging kambing; 1 sere; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Garam; secukupnya Nasi; secukupnya Kecap; Pete; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 10 caberawit merah; secukupnya Lada putih

sarah's kitchen @sarah2706

kuala lumpur

Nasi goreng kambing pete

sarah's kitchen @sarah2706

kuala lumpur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging kambing
1sere
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
Garam
secukupnyaNasi
secukupnyaKecap
Pete
3bawang putih
3bawang merah
10caberawit merah
secukupnyaLada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging kambing masukan jahe, lengkuas, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, garam masak kurang lebih 20mnt sampai daging empuk
2

Potong2 daging kambing yg sudah empuk, goreng sebentar.
3

Haluskan bawang putih, merah, dan cabe lalu tumis masukan pete, daging kambing, nasi dan bumbu2 nya aduk2 tes rasa kalo sdh ok matikan api.