Capcay Kuah

Name: Capcay Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar sawi hijau; 2 lembar sawi putih; Kubis; Kol; 1 wortel; Sosis; 1 buah tomat; Jamur kuping; 3 bawang putih; 1 sdt gula; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur (saya pakai totole); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt minyak goreng untuk menumis; 300 ml air; 2 sdt tepung maizena; 1 sdm saos tiram

Kiky @dechadecha

Capcay Kuah

Kiky @dechadecha

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lembarsawi hijau
2 lembarsawi putih
Kubis
Kol
1wortel
Sosis
1 buahtomat
Jamur kuping
3bawang putih
1 sdtgula
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur (saya pakai totole)
1 sdtlada bubuk
1 sdtminyak goreng untuk menumis
300 mlair
2 sdttepung maizena
1 sdmsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran, iris iris
2

Geprek bawang putih lalu tumis sampai harum.
3

Masukkan wortel, kol dan jamur.Tambahkan air, garam, gula, lada, saos tiram dan kaldu jamur. Tunggu sampai sayur empuk dan koreksi rasa.
4

Masukkan kubis, tomat, sosis dan sawi. Tunggu empuk lalu tambahkan maizena yg sudah dicampur air sedikit.
5

Matikan kompor dan siap dihidangkan.