KungPao Chicken
Ini bahannya gampang banget ya tapi banyak yang skip karena gak sempet belanja diluar. Tapi walaupun banyak skip, suami dan anak-anak suka banget. Resep ini saya nggak pakai kaldu bubuk ya karena anak kedua saya alergi sama kaldu bubuk. Selamat mencoba 🥰
KungPao Chicken
Ini bahannya gampang banget ya tapi banyak yang skip karena gak sempet belanja diluar. Tapi walaupun banyak skip, suami dan anak-anak suka banget. Resep ini saya nggak pakai kaldu bubuk ya karena anak kedua saya alergi sama kaldu bubuk. Selamat mencoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong ayam berbentuk dadu lalu marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- 2
Siapkan tepung untuk bahan baluran. Campur 3 sendok makan tepung dengan merica dan garam lalu beri air dingin kemudian aduk hingga mengental. Sisihkan
- 3
Masukkan ayam potong ke dalam bahan baluran basah lalu ke baluran kering (sisa tepung lain). Goreng dalam minyak panas. Lakukan hingga ayam habis
- 4
Tumis bawang putih hingga agak kecokelatan lalu masukkan cabai kering, mente dan daun bawang. Aduk sebentar lalu beri saus sambal, saus tomat, minyak wijen. madu, merica, gula dan garam. Aduk hingga mengental lalu masukkan ayam dan aduk kembali
- 5
Sajikan dalam mangkuk yang sudah berisi nasi. Pok Choy tidak wajib diisi ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar