Sop Makaroni Ayam

Name: Sop Makaroni Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam, potong kecil; 750 ml air; 50 gr makaroni, rebus; 2 buah wortel, potong kecil; 5 buah jamur kuping, rendam dan iris; 2 siung bawang putih, kupas dan geprek; 1/4 sdt pala bubuk; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 batang Seledri, iris; 1 batang daun bawang, iris; Bawang merah goreng (taburan)

Vionalia @cook_13414219

Indonesia

Suami minta dimasakin sop. Sebenarnya sih gak jago jago amat istrinya masak, kalau gak masak gak makan dong. Cek bahan, langsung masak buat menu makan siang. Untuk resep saya terinspirasi dari buku masakan Komplit Irma Marcella.

Lebih banyak

Sop Makaroni Ayam

Vionalia @cook_13414219

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam, potong kecil
750 mlair
50 grmakaroni, rebus
2 buahwortel, potong kecil
5 buahjamur kuping, rendam dan iris
Bumbu :
2 siungbawang putih, kupas dan geprek
1/4 sdtpala bubuk
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 batangSeledri, iris
1 batangdaun bawang, iris
Pelengkap :
Bawang merah goreng (taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus ayam hingga air berkurang sampai 500 ml, angkat potongan ayam dan tiriskan. Sisihkan.
2

Saring air rebusan ayam lalu didihkan kembali. Masukan potongan ayam, bawang putih & wortel, masak sampai wortel lunak.
3

Lalu tambahkan jamur kuping, makaroni, garam, kaldu bubuk, pala & merica. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
4

Note : isian bisa disesuaikan selera, bisa tambah kacang polong, sosis atau bakso. Untuk takaran garam disesuaikan selera masing-masing.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vionalia @cook_13414219

pada 20 April 2020 05.25

Indonesia

Suka makan tapi gak bisa masak, suka ngemil tapi gak mau dompet terkuras. Semua butuh proses, selama masa proses belajar tidak ada salahnya bedah ilmu di sini. Semua resep, teknik & trik saya dapat bermodalkan kuota saja, no kursus online ataupun on hand, semua karya hasil belajar otodidak. Yuk berbagi, semoga semua terberkati.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Makaroni Sup Daun Bawang Ayam Pala Seledri Jamur Kuping Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya