Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan mie telor(rebus sesuai petunjuk); 1/2 buah tomat,potong memanjang; 3 siung bawang putih,cincang; 2 siung bawang merah,iris2; 4 buah cabe rawit; 3 batang daun bawang,iris2; Segenggam kol,cincang kasar; Sedikit seledri,cincang kasar; Segenggam tauge; 1 sdt kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt kaldu jamur; Minyak untuk menumis; Sedikit air

Shelvin Chang @shelvin

Menu sederhana tapi buat nagih😋

Lebih banyak

Mie goreng jawa

Shelvin Chang @shelvin

Menu sederhana tapi buat nagih😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanmie telor(rebus sesuai petunjuk)
1/2 buahtomat,potong memanjang
3 siungbawang putih,cincang
2 siungbawang merah,iris2
4 buahcabe rawit
3 batangdaun bawang,iris2
Segenggamkol,cincang kasar
Sedikitseledri,cincang kasar
Segenggamtauge
1 sdtkecap asin
1 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica
1/2 sdtkaldu jamur
Minyak untuk menumis
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum,lalu masukkan tomat dan kol tumis sebentar sampai agak layu.
2

Masukkan mie,daun bawang,seledri,garam,kaldu jamur,kecap asin,kecap manis dan merica.
3

Tumis sebentar sampai bumbu meresap ke dalam mie,lalu tambahkan tauge.saya tambahin sedikit air,karena suka mie yg agak basah2.
4

Tes rasa,tambahkan kalau ada yg kurang sesuai selera.sajikan dengan taburan bawang goreng.selamat mencoba.