Tahu isi bihun sederhana dengan sambel asam manis pedes

Name: Tahu isi bihun sederhana dengan sambel asam manis pedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu kulit atau tahu coklat. Bisa tahu putih goreng sendiri; Bahan isi:; Bihun; Kaldu jamur; Lada bubuk; Bawang goreng (opsional); Bahan kulit:; 5 sdm tepung terigu (sesuaikan dengan jumlah tahu); Kaldu jamur; Ketumbar bubuk; Bawang putih bubuk; Garam; Bisa juga menggunakan ketumbar, dan bawang putih diulek; Bahan sambel:; 5 cabe rawit (opsional); 1 siung bawang putih; 1 sdm gula putih; Kaldu jamur; 1 sdt cuka atau perasan jeruk nipis; 10 sdm Air mateng atau sesuaikan rasanya

@dapoernyonyaArie @arie1107

tangerang selatan

Ini salah satu cemilan yang biasa mamak saya buat. Tahun ini qodarullah ada virus corona kayaknya ndak bisa mudik ni. Karna udah kangen masakan mamak mari kita buat sendiri aja.

#dirumah aja
#stayathome

Ini salah satu cemilan yang biasa mamak saya buat. Tahun ini qodarullah ada virus corona kayaknya ndak bisa mudik ni. Karna udah kangen masakan mamak mari kita buat sendiri aja.

#dirumah aja
#stayathome

Lebih banyak

Tahu isi bihun sederhana dengan sambel asam manis pedes

@dapoernyonyaArie @arie1107

tangerang selatan

Ini salah satu cemilan yang biasa mamak saya buat. Tahun ini qodarullah ada virus corona kayaknya ndak bisa mudik ni. Karna udah kangen masakan mamak mari kita buat sendiri aja.

#dirumah aja
#stayathome

Ini salah satu cemilan yang biasa mamak saya buat. Tahun ini qodarullah ada virus corona kayaknya ndak bisa mudik ni. Karna udah kangen masakan mamak mari kita buat sendiri aja.

#dirumah aja
#stayathome

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu kulit atau tahu coklat. Bisa tahu putih goreng sendiri
Bahan isi:
Bihun
Kaldu jamur
Lada bubuk
Bawang goreng (opsional)
Bahan kulit:
5 sdmtepung terigu (sesuaikan dengan jumlah tahu)
Kaldu jamur
Ketumbar bubuk
Bawang putih bubuk
Garam
Bisa juga menggunakan ketumbar, dan bawang putih diulek
Bahan sambel:
5cabe rawit (opsional)
1 siungbawang putih
1 sdmgula putih
Kaldu jamur
1 sdtcuka atau perasan jeruk nipis
10 sdmAir mateng atau sesuaikan rasanya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isi: Rendam bihun dengan air panas sampai lembut, tiriskan. Campurkan bahan2 isi, koreksi rasa.
2

Kulit: campurkan semua bahan kulit, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai kekentalan yang diinginkan. Jangan terlalu encer.
3

Belah tahu, masukkan isi (bihun). Balut dengan adonan tepung dan goreng dengan api sedang sampai berwarna emas kecoklatan.
4

Sambel: blender cabe, bawang putih, kaldu jamur, guka dan air sampai lembut. Tambahkan cuka dan koreksi rasa
5

Cara menikmati: kucuri tahu isi dengan sambel asem, manis, pedas. Endeess maasya Allah.😀😀😀