Tumis bumbu halus hingga wangi. Setelah wangi masukan ayam dan air secukupnya hingga ayam terendam.

Beri kaldu, gula, dan fiber creme. Biarkan bumbu meresap dan airnya surut. Setelah air surut, masukan daun kemangi yg sudah dicuci bersih. Jangan lupa cek rasa ya sebelum dihidangkan.