Pizza Teflon Lembut Anti Gagal

Name: Pizza Teflon Lembut Anti Gagal
Yield: 2 Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Dough; 500 gr Terigu; 1 gelas Air Es; 4 sdm Fermipan; 1 sdm Gula; 1 butir Telur; 2 sdm Margarin; 1 sdt Garam; Bahan Topping; sesuai selera Saus Pedas; Bawang Bombay; Sosis; Keju Cheddar (Mozzarella lebih oke); Topping lain sesuai selera (Abon/Cabe Hijau, Paprika, dll)

Khalifa ~ @khllyva

Mataram

First time bikin ini. Menggunakan bahan seadanya. Jadi ceritanya gini, mulai bikin jam 2 pagi. Selesainya jam 7 😂 Kok lama banget? Gimana nggak lama, aku bikinnya sambil nyuci piring, sambil nyuci baju, sambil mandi, kutinggal ini itu 😂 eh curhat 😛

Pizza Teflon ekonomis. Aku banyakin Fermipan nya, trus selesai ngulenin dough itu jam 3, aku mulai tata pizza nya ke teflon jam 5. Selama dua jam itu adonanku ngembang banget.

Jadi hasilnya bawahnya crunchy, bagian tengah lebih mirip roti tapi yang soft banget masyaallah 😍

Aku bahagia makannya, adik-adikku juga. Semua bilang enak. Wajib ludes tak lama kemudian.

Pizza Teflon ekonomis. Aku banyakin Fermipan nya, trus selesai ngulenin dough itu jam 3, aku mulai tata pizza nya ke teflon jam 5. Selama dua jam itu adonanku ngembang banget.

Jadi hasilnya bawahnya crunchy, bagian tengah lebih mirip roti tapi yang soft banget masyaallah 😍

Aku bahagia makannya, adik-adikku juga. Semua bilang enak. Wajib ludes tak lama kemudian.

Lebih banyak

Pizza Teflon Lembut Anti Gagal

Khalifa ~ @khllyva

Mataram

Pizza Teflon ekonomis. Aku banyakin Fermipan nya, trus selesai ngulenin dough itu jam 3, aku mulai tata pizza nya ke teflon jam 5. Selama dua jam itu adonanku ngembang banget.

Jadi hasilnya bawahnya crunchy, bagian tengah lebih mirip roti tapi yang soft banget masyaallah 😍

Aku bahagia makannya, adik-adikku juga. Semua bilang enak. Wajib ludes tak lama kemudian.

Pizza Teflon ekonomis. Aku banyakin Fermipan nya, trus selesai ngulenin dough itu jam 3, aku mulai tata pizza nya ke teflon jam 5. Selama dua jam itu adonanku ngembang banget.

Jadi hasilnya bawahnya crunchy, bagian tengah lebih mirip roti tapi yang soft banget masyaallah 😍

Aku bahagia makannya, adik-adikku juga. Semua bilang enak. Wajib ludes tak lama kemudian.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Teflon

Bahan Dough
500 grTerigu
1 gelasAir Es
4 sdmFermipan
1 sdmGula
1 butirTelur
2 sdmMargarin
1 sdtGaram
Bahan Topping
sesuai seleraSaus Pedas
Bawang Bombay
Sosis
Keju Cheddar (Mozzarella lebih oke)
Topping lain sesuai selera (Abon/Cabe Hijau, Paprika, dll)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dough, lalu uleni sampai kalis. Diamkan adonan sampai mengembang.
2

Olesi teflon dengan mentega.
3

Tata adonan di atas teflon (kalau saya, menatanya dengan bantuan sendok juga). Setelah itu, Olesi bagian atas dough dengan saus secara merata. Taburi dengan bawang Bombay (kalau saya, saya parut dengan parutan keju, bisa juga diiris halus). Tambahkan potongan sosis. Dan tambahan topping lain sesuai selera, misal paprika, cabe hijau, daging, abon, dll. Terakhir, taburi dengan parutan keju.
4

Masak adonan di atas teflon tadi di atas kompor dengan api yang sangat kecil. Tunggu +-15/20 menit.
5

Selesai 😊 Aku dua kali masaknya. Topingnya beda, lebih rich di adonan kedua. Soal tampilan kurang puas sedikit, soalnya dough nya lengket banget, jaid rada Susah diatur, wkwk. So far bahagia banget sama rasanya 💛