Στην αρχή βράζουμε τα μακαρόνια μέσα στην κατσαρόλα και σε ένα τηγανακι τσιγαρίζουμε το πράσο ψιλοκομμένο για ένα λεπτό....

Μόλις βράσουν τα μακαρόνια τα σουρώνουμε, προσθέτουμε στην κατσαρόλα λάδι ελάχιστο κνορ λαχανικών, το πράσο και ανακατεύουμε με τα μακαρόνια.

Τα βάζουμε στο φούρνο με κρέμα γάλακτος και το τριμμένο κασέρι τα αφήνουμε για 10 λεπτά στο φούρνο μέχρι να λιώσει το κασέρι.