Cua luộc chín lấy thịt để ra bát.Trái thơm cắt đôi bên lớn bên nhỏ,dùng muỗng nạo thịt thơm để lấy vỏ đựng cơm.Rau củ cắt theo độ thô của bé

Cho dầu vào chảo phi thơm tỏi băm cho rau củ và thịt cua vào xào cho chín cho xíu nước mắm vào xào cho thơm.

Đập trứng trộn với cơm cho đều.Rồi đổ vào chảo thịt và rau củ tiếp tục đảo đều cơm,cho hạt nêm đều lên cơm tiếp tục đảo cho hạt cơm săn lại vừa ý cho xíu tiêu và hành lên trên tắt bếp