Palekko ayam

Name: Palekko ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putin; 20 cabe rawit. Bpleh nambah ato kurangi tingkt kepedesannya; Asam. Aq pakenya asam mangga; Merica; Masako; garam

Atifah06 @Atifah2005

Sidrap

Berhubung ayam lagi murah. Aq masak palekko aja tp cm pke stgh ayam aja

Lebih banyak

Palekko ayam

Atifah06 @Atifah2005

Sidrap

Berhubung ayam lagi murah. Aq masak palekko aja tp cm pke stgh ayam aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2ayam
7 siungbawang merah
3 siungbawang putin
20cabe rawit. Bpleh nambah ato kurangi tingkt kepedesannya
Asam. Aq pakenya asam mangga
Merica
Masako
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dipotong kecil kecil aja yah. Jgn lupa dicuci ampe bersih
2

Kupas bawang lalu siap dblender bersama dengan cabe rawitnya dan asamnya
3

Masukkan ayam dan bumbunya kedalam wajan. Beri air sampe setinggi ayamnya. Jgn lupa ditutup yah
4

Setelah airnya mulai menyusut tambahkan garam dan merica kli kepengen nambah kepedasannya.
5

Jgn lupa icipi yah rasanya. Setelaha irnya tinggal dikit tambahkan minyak sedikit masak dan aduk kembali
6

Siap dihidangkan