Pizza Homemade

Name: Pizza Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dough:; 300 gr tepung terigu protein tinggi; 150 ml air hangat; 1 sdt ragi instant; 4 sdm minyak goreng/olive oil; 1/2 sdt garam; Topping :; secukupnya Saos bolognese; secukupnya Keju mozarella diparut (saya pakai Kraft Quick Melt),; Bakso Ayam dipotong tipis; Sosis Ayam dipotong tipis; Luncheon Ayam dipotong kotak tipis; secukupnya Oregano kering

Ang Anita Setiawati @cook_5989914

Bandung

Malam minggu bosen mo ngapa2in, tapi tetap pingin ngunyah.. bikin pizza aja yuk, bahan2nya saya pakai yang tersedia aja di rumah, minus mayonaise, karena anak saya ga doyan 😄

Lebih banyak

Pizza Homemade

Ang Anita Setiawati @cook_5989914

Bandung

Malam minggu bosen mo ngapa2in, tapi tetap pingin ngunyah.. bikin pizza aja yuk, bahan2nya saya pakai yang tersedia aja di rumah, minus mayonaise, karena anak saya ga doyan 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dough:
300 grtepung terigu protein tinggi
150 mlair hangat
1 sdtragi instant
4 sdmminyak goreng/olive oil
1/2 sdtgaram
Topping :
secukupnyaSaos bolognese
secukupnyaKeju mozarella diparut (saya pakai Kraft Quick Melt),
Bakso Ayam dipotong tipis
Sosis Ayam dipotong tipis
Luncheon Ayam dipotong kotak tipis
secukupnyaOregano kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk Dough: masukkan tepung terigu, ragi instant, air hangat kedalam 1 wadah, aduk rata dengan tangan/sendok kayu, masukkan minyak goreng/olive oil, aduk, terakhir masukkan garam, aduk rata, uleni sebentar sampai kalis
2

Siapkan loyang olesi dengan margarin tipis2 aja, taruh adonan di loyang, ratakan dengan tangan, diamkan sekitar 30 menit (adonan tidak akan begitu mengembang)
3

Setelah 30 menit, tusuk2 adonan dengan garpu spy waktu dipanggang tidak menggembung, oleskan saos bolognese, taburi keju mozarella/quick melt, susun topping diatasnya, taburi oregano kering secukupnya
4

Panggang di oven sampai matang (saya pakai suhu 180-200 dercel)