Tumis Tauge Pedas Menggoyang Lidah

Name: Tumis Tauge Pedas Menggoyang Lidah
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok Tauge; 1 batang Daun Bawang (iris); 1 lembar Daun Salam; Secukupnya Saus Tiram (saya pakai merk Saori); Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Kaldu Bubuk (saya pakai merk Royco rasa Sapi); Secukupnya Air; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 7 buah Cabai Rawit Merah; 1 buah Cabai Merah Besar; 1 buah Cabai Hijau Besar; 1/2 buah Bawang Bombay (optional)

SEDAPUR @cook_4567887

Jakarta

Ngidamnya Bumil yang akhirnya kesampean juga. 😊

Lebih banyak

Tumis Tauge Pedas Menggoyang Lidah

SEDAPUR @cook_4567887

Jakarta

Ngidamnya Bumil yang akhirnya kesampean juga. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1 mangkokTauge
1 batangDaun Bawang (iris)
1 lembarDaun Salam
SecukupnyaSaus Tiram (saya pakai merk Saori)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaKaldu Bubuk (saya pakai merk Royco rasa Sapi)
SecukupnyaAir
Bumbu Iris :
4 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
7 buahCabai Rawit Merah
1 buahCabai Merah Besar
1 buahCabai Hijau Besar
1/2 buahBawang Bombay (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Tauge lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Tumis bawang merah, bawang putih & cabai sampai harum. Lalu masukkan daun salam & bawang bombay sampai layu. Dan beri sedikit air.
3

Masukkan tauge & daun bawang ke dalam tumisan, aduk rata
4

Tambahkan bumbu saos tiram, garam, gula & kaldu bubuk. Tumis sebentar saja agar tauge masih crunchy. Jangan lupa koreksi rasa ya.
5

Angkat & siap disajikan. Selamat menikmati 😊