Udang Saus Padang

Name: Udang Saus Padang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Udang; Bahan saus padang :; 5 siung Bawang putih; 8 siung Bawang merah; 1 ruas jari Jahe; 1/2 ruas jari Kunyit; 3 lembar Daun jeruk; 6 buah Cabe merah besar; 3 sdm Saus tiram; 3 sdm Saus tomat; 2 sdm Saus sambal; 3 sdm Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk

Trisna Dana @koming28

Jl.Batuyang Gang Garuda Desa Batubulan Kangin Kecamatan Sukawati

Menu favorit keluarga
Follow ig @trisnadana

Lebih banyak

Udang Saus Padang

Trisna Dana @koming28

Jl.Batuyang Gang Garuda Desa Batubulan Kangin Kecamatan Sukawati

Menu favorit keluarga
Follow ig @trisnadana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

5 porsi

500 gramUdang
Bahan saus padang :
5 siungBawang putih
8 siungBawang merah
1 ruas jariJahe
1/2 ruas jariKunyit
3 lembarDaun jeruk
6 buahCabe merah besar
3 sdmSaus tiram
3 sdmSaus tomat
2 sdmSaus sambal
3 sdmMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Pertama bersihkan udang,bisa di kupas kulitnya atau tidak sesuai selera
2

Kemudian kupas bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit dan hilangkan biji cabai,lalu cuci bersih
3

Setelah bersih blender bawang putih,bawang merah,cabai merah besar,kunyit dan jahe.Lalu panaskan minyak tumis hingga harum dan masukan daun jeruk
4

Setelah wangi tambahkan saus tiram,saus sambal,saus tomat,garam,merica dan jangan lupa tambahkan sedikit air.Setelah itu masukkan udang,masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa
5

Setelah di rasa matang,angkat lalu sajikan untuk keluarga anda