Sambal Teri Medan

Name: Sambal Teri Medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 14 sdm Teri medan; Minyak goreng; 4 lembar daun jeruk, sobek2; secukupnya Totole; Bumbu Halus :; 7 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 cabe merah besar; 10 cabe rawit merah; Sedikit minyak untuk blender bumbu

Devi Mariana @mamacen

Jakarta

Mumpung punya banyak teri di kulkas akhirnya kepikiran bikin si sambal teri medan ini..praktis bgt bkinnya & enak dimakan pakai nasi panass 🤤

Lebih banyak

Sambal Teri Medan

Devi Mariana @mamacen

Jakarta

Mumpung punya banyak teri di kulkas akhirnya kepikiran bikin si sambal teri medan ini..praktis bgt bkinnya & enak dimakan pakai nasi panass 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 sdmTeri medan
Minyak goreng
4 lembardaun jeruk, sobek2
secukupnyaTotole
Bumbu Halus :
7 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3cabe merah besar
10cabe rawit merah
Sedikitminyak untuk blender bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri di minyak panas..lalu sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum bersama dengan daun jeruk..tunggu hingga bumbu berubah warna lalu tambahkan totole secukupnya, masukkan teri goreng, aduk hingga rata sampai warna bumbu menggelap. Angkat dan sajikan. Simpel banget kan bikinnya 😊