Pergedel Tahu Jamur Tiram

Name: Pergedel Tahu Jamur Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Buah Tahu uk. Sedang; 150 gr Jamur Tiram Cuci bersih lalu suir tiriskan; Daun Bawang dan Sop Iris Kasar; 1 biji Telur; Bumbu Halus :; 3 Siung Bawang Putih; 3 Siung Bawang Merah; 10 Buah Cabe Merah Keriting *Rasa Pedas bisa menyesuaikan selera; Pelengkap :; 1 sdt Merica Bubuk; 1 sdt Kaldu Bubuk; secukupnya Minyak goreng

Ferni's Cooking @ferni_cooking90

Liwa,Lampung Barat

#DirumahSaja #Tahu #JamurTiram

Lebih banyak

Pergedel Tahu Jamur Tiram

Ferni's Cooking @ferni_cooking90

Liwa,Lampung Barat

#DirumahSaja #Tahu #JamurTiram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 BuahTahu uk. Sedang
150 grJamur Tiram Cuci bersih lalu suir tiriskan
Daun Bawang dan Sop Iris Kasar
1 bijiTelur
Bumbu Halus :
3 SiungBawang Putih
3 SiungBawang Merah
10 BuahCabe Merah Keriting *Rasa Pedas bisa menyesuaikan selera
Pelengkap :
1 sdtMerica Bubuk
1 sdtKaldu Bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah, hancur kan tahu menggunakan garpu.
2

Lalu tambahkan irisan daun bawang +sop, jamur yang sudah di suir,bumbu halus,telur dan bumbu pelengkap. aduk rata
3

Bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera di bentuk pipih juga bisa.
4

Panas kan Minyak, goreng hingga warna kecoklatan. angkat dan tiriskan, pergedel siap disajikan^^ selamat mencoba!