Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan vanili bubuk pada wadah, aduk hingga rata

Masukkan telur dan susu cair, aduk hingga rata

Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam

Setelah satu jam, muncul gelembung gelembung pada adonan, lalu masukkan baking soda, aduk hingga rata

Panaskan teflon dengan api kecil, setelah teflon panas, lalu masukkan adonan, goyang adonan untuk membentuk pinggiran martabak

Setelah matang, angkat adonan dari teflon dan olesi dengan mentega dan tambahkan susu cair, taburi martabak dengan keju parut, coklat parut, dan tambahkan potongan pisang diatasnya