Campur tepung, gula sisa, butter dan garam jadi satu dan tercampur baik. Kocok telur terpisah lalu masukkan dalam adonan tepung. Lalu masukkan ragi dan aduk rata. Pundahkan ke meja lalu ulenin hingga kalis. Diamkan dan tutup dgn plastic wrapping hingga mengenbang 2x. Kurang lebih 40 menit.

Setelah itu adonan di bagi rata dan dibentuk bulat. Biarkan 20 menit hingga mengembang. Lalu isi sesuai selera. Diamkan lagi dalam cetakan kira2 30 mnit hingga mengembang. Lalu olesi atasnya dengan Kuntel dan susu. Masukkan dalam oven 20 menit api atas bawah 180 derajat.