Sosis solo
Jajanan kesukaan keluarga,biasanya suka beli, berhubung sekarang ada covid 19 was-was kalau beli di luar, jadi mending bikin sendiri di jamin lebih enak karena bisa sesuai selera.
#ComboNgabibita_InStreetFood
Sosis solo
Jajanan kesukaan keluarga,biasanya suka beli, berhubung sekarang ada covid 19 was-was kalau beli di luar, jadi mending bikin sendiri di jamin lebih enak karena bisa sesuai selera.
#ComboNgabibita_InStreetFood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit:Campur terigu, Garam aduk sampai rata, untuk air tuang seperlunya ya, adonan tidak terlalu kental tidak juga terlalu encer,terakhir masukan minyak goreng lalu saring biar tidak ada yg bergerindil
- 2
Panaskan teplon anti lengket, lalu mulai cetak adonan kulit
- 3
Isi: rebus danging ayam, lalu setelah matang Suir -suir
- 4
Haluskan semua bumbu, kecuali salam, laos dan serai
- 5
Panaskan wajan lalu beri minyak goreng dan biarkan panas, lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi,salam laos dan serai tumis sampai harum, lalu masukan ayam yg sudah di suir-suir dan beri sedikit air
- 6
Masak ayam, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk lalu tes rasa masak sampai air sat
- 7
Ambil selembar kulit lalu isi dengan ayam suir,kemudian lipat, lakukan sampai kulit habis
- 8
Kocok telur untuk lapisan sosis solo
- 9
Siapkan penggorengan lalu beri minyak dan biarkan panas
- 10
Ambil sosis solo yg sudah di lipat tadi dan celupkan kedalam telur yg sudah di kocok tadi, lalu goreng sampai kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
- 11
Sosis solo siap di hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nining Ratningsih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar