Beef Teriyaki ala Resto
Punya stok daging di kulkas, tapi lagi gak pengen ribet 😅 jadilah bebikin Beef Teriyaki ini buat menu makan malam + sahur. Ketemu resep Beef Teriyaki ala Hokben dari mbak Ayunda Sylviana Darmawan dengan sedikit modifikasi ala #PawonTayo. Alhamdulillah si panda sukaaak 🥰 #DiRumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #BanggaJadiCookpaders #CookpadCommunity_Ambon
Beef Teriyaki ala Resto
Punya stok daging di kulkas, tapi lagi gak pengen ribet 😅 jadilah bebikin Beef Teriyaki ini buat menu makan malam + sahur. Ketemu resep Beef Teriyaki ala Hokben dari mbak Ayunda Sylviana Darmawan dengan sedikit modifikasi ala #PawonTayo. Alhamdulillah si panda sukaaak 🥰 #DiRumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #BanggaJadiCookpaders #CookpadCommunity_Ambon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris fillet/iris daging tipis-tipis. Cuci bersih daging sampai benar-benar bersih. Beri bumbu marinasi dan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama kurang lebih 1 jam, di kulkas/di suhu ruang.
- 2
Panaskan margarin pada wajan kemudian masukkan daging yang telah dimarinasi. Aduk rata. Lalu masukan larutan maizena (air+tepung maizena) aduk rata kembali. Tutup wajan dan masak selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Koreksi rasa, beri garam & gula pasir secukupnya.
- 3
Terakhir masukan bawang bombai yang telah diiris memanjang, saat hampir matang agar tidak terlalu layu. (Punya saya sudah terlalu layu 😅)
- 4
Hias dengan biji wijen dan irisan daun bawang (opsional). Selamat mencoba. ☺️
- 5
Tips : iris daging berlawanan dengan arah serat daging agar daging lebih cepat empuk saat dimasak.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Tayo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)