Foto resep Usus Ayam Bumbu Kuning Santan

Usus Ayam Bumbu Kuning Santan

Dapoer Eni @cook_4705745

Usus Ayam Bumbu Kuning Santan

Dapoer Eni @cook_4705745

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 gramusus
1 pcssantan instant kecil
1 batangsereh
1 ruasjahe
5 lbrdaun salam
5 lbrdaun jeruk
7 sdmminyak
2 sdtgula pasir
secukupnyagaram
bumbu halus :
8 bhbawang putih
5 bhbawang merah
8 bhcabai rawit merah
8 bhkemiri
2 ruas kecilkunyit
250 mlair

Cara Membuat

1

Rebus usus dahulu sampai empuk. Kemudian bilas dengan air biasa. Tiriskan
2

Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu, termasuk daun jeruk, daun salam, sereh dan jahe
3

Setelah Bumbu matang. Masukkan air dan santan. Setelah mendidih masukkan usus. Aduk hingga bumbu meresap
4

Siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dapoer Eni

Dapoer Eni @cook_4705745

pada 12 Oktober 2016 02.32

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Usus Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya