Puding cake busa

Name: Puding cake busa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cake; 5 butir kuning telur; 65 gram gula; 65 gram tepung terigu; 75 gram butter; Busa; 2 butir putih telur; 1 sdm gula; 1 sdm perasan lemon; 2 bks agar2; 125 mili skm; 600 mili air; 70 mili sirup marjan; Agar bening untuk lapis atas; 1 bks agar; 6 sdm gula; 750 mili air

Suyanti Yao @cook_22724803

Puding cake busa

Suyanti Yao @cook_22724803

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cake
5 butirkuning telur
65 gramgula
65 gramtepung terigu
75 grambutter
Busa
2 butirputih telur
1 sdmgula
1 sdmperasan lemon
2 bksagar2
125 miliskm
600 miliair
70 milisirup marjan
Agar bening untuk lapis atas
1 bksagar
6 sdmgula
750 miliair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok kuning telur dan gula kocok
2

Masukkan mentega cair dan tepung sedikit sedikit kemudian aduk rata
3

Olesi cetakan dengan butter kemudian panggang kue keluarkan setelah dingin
4

Kocok putih telur setelah agak kembang masukkan gula perasa lemon
5

Buat busa masak agar 2 bks air skm dan sirup
6

Campurkan ke 2 adonan d atas kemudian di mixer sebentar
7

Masukkan k loyang busa nya kemudian tunggu sebentar dan masukkan kue d atas nya
8

Masak agar 1 bks gula dan air untuk taburan lapisan ke 3 masukkan k kulkas d.