Nugget ayam + keju + sayur

Name: Nugget ayam + keju + sayur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam cincang; 100 gram babi cincang (optional); 1 butir telur ayam kocok lepas; 2 lembar roti tawar tanpa kulit; 0.5 batang wortel parut; 0.5 batang brokoli cincang; 1 sdt kaldu ayam bubuk non msg; secukupnya garam + merica; secukupnya keju parut; 4 siung bawang putih cincang halus; Bahan pelapis :; 1 butir telur kocok lepas; secukupnya tepung roti

Louisa Angela @louisaangela

Surabaya

Jangan dibayangin rasanya seperti nugget2 supermkt yaa.. 😆 tp yg pasti jauh lbh sehat krn bikinan sendiri dan bahan2 campurannya bisa diganti2 dan ditambah2 sesuai selera masing2.. tips saya kalau mau tambah telur harus pakai tepung dikit, roti tawar bisa diganti tepung sagu, kalau ga pakai telur jg bisa tp tdk perlu pakai tepung / roti.. 😊

Lebih banyak

Nugget ayam + keju + sayur

Louisa Angela @louisaangela

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

300 gramayam cincang
100 grambabi cincang (optional)
1 butirtelur ayam kocok lepas
2 lembarroti tawar tanpa kulit
0.5 batangwortel parut
0.5 batangbrokoli cincang
1 sdtkaldu ayam bubuk non msg
secukupnyagaram + merica
secukupnyakeju parut
4 siungbawang putih cincang halus
Bahan pelapis :
1 butirtelur kocok lepas
secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Roti tawar belah menjadi 2, lalu masukkan toaster, panggang selama 5 mnt, lalu balik roti, panggang lagi selama krg lbh 2-3 mnt. Buang bagian yg gosong, lalu remas-remas roti sampai halus
2

Campurkan semua bahan, aduk rata (tidak perlu tambahkan air), lalu taruh di loyang atau piring
3

Masukkan ke dalam kukus'an, nyalakan api, tunggu sampai air mendidih lalu kecilkan, setelah api dikecilkan tunggu 30mnt
4

Setelah matang, potong kotak-kotak, lalu celupkan di kocokan telur dan tepung roti, lalu goreng. Sisanya bisa disimpan difreezer krg lbh 1-2mgg. Happy cooking 😘