Nastar Keju Pulen Lumer

Kangen sama Almarhumah mamah yang jaman kecil dulu ngga pernah melewatkan masa2 Ramadhan tanpa bikin kue kering sendiri ... kali ini pake Resep nya Cici Tintin Rayner tapi beda merk terigu & butter nya ..
Nastar Keju Pulen Lumer
Kangen sama Almarhumah mamah yang jaman kecil dulu ngga pernah melewatkan masa2 Ramadhan tanpa bikin kue kering sendiri ... kali ini pake Resep nya Cici Tintin Rayner tapi beda merk terigu & butter nya ..
Cara Membuat
- 1
Bismillah... Siapin bahan bahan nya
- 2
Mixer margarin + butter + gula halus sampai mengembang kurleb 2 menit masukkan telor lalu aduk sebentar hingga rata, matikan mixer
- 3
Masukkan campuran Terigu + Maizena + susu bubuk yang sudah di ayak secara bertahap, aku pisahkan 2 bagian.. yang satu di campur keju parut yang satu nya dibiarkan polos, simpan salah satu adonan di kulkas agar tak rusak karena menunggu antrian panggang
- 4
Siapkan nanas yang sudah dibulat2 kan ya.. biar gampang ngebuletin nastar nya... Adonan 1 yg polosan diisi nastar... Adonan 2 yg campuran keju parut diisi keju dalam nya..
- 5
Jika sudah di bulatkan, susun di loyang yang di alasi kertas roti, lalu panggang di oven suhu 150'C selama 10 menit di api bawah.... Keluarkan dan olesi dengan larutan kuning telor madu susu (taburkan keju / cengkeh), lalu panggang lagi dgn api atas bawah selama 10 mnt.. (suhu disesuaikan dengan oven masing2 ya)...
- 6
Setelah matang, angkat dan dinginkan baru simpan di toples... Adonan ini jadi 2 toples tinggi ya... Selamat mencoba... Dan selamat berlebaran 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar