Siomay Ayam

Name: Siomay Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ayam fillet haluskan; 100 g labu siam parut; 3 btr bawang merah haluskan; 3 siung bawang putih haluskan; 250 g tepung sagu; 2 btr telur kocok lepas; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 1 btg daun bawang,iris; Tambahan siomay; telur; kentang; tahu pong; kol gulung kukus

Dapurmamaaziq @cook_19318986

Siomay Ayam

Dapurmamaaziq @cook_19318986

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gayam fillet haluskan
100 glabu siam parut
3 btrbawang merah haluskan
3 siungbawang putih haluskan
250 gtepung sagu
2 btrtelur kocok lepas
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap asin
1 btgdaun bawang,iris
Tambahan siomay
telur
kentang
tahu pong
kol gulung kukus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci kukusan
2

Campur semua bahan sampai tercampur rata
3

Bentuk dengan sendok,susun di atas panci kukusan,kukus selama 15 menit
4

Bisa juga taruh adonan di dalam tahu lalu kukus.Untuk pare:Rendam pare terlebih dulu dengan garam,baru masukkan sedikit adonan siomay dan kukus sampai matang
5

Bahan pelengkap sambal kacang,saus sambal,kecap manis,jeruk limau.