Tauge Rebus
Masih soalan wabah Covid19 dimana kita harus banyak konsumsi vitamin diantaranya yang baik untuk dikonsumsi adalah vit E dan itu terdapat di tauge salah satunya.
Nah saya cuma taunya tauge itu ditumis, atau dibuat pecel. Yang lain paling tauge hanya pelengkap saja.
Akhirnya ketemu salah satu resep dari ig nya istri gubernur di Lampung Ibu Riana, tapi saya modif dikit lah yaa biar anak-anak doyan makan sayur tauge. Yukk dibaca dulu resepnya, trus disave/direncanakan untuk memasak trus cobain... Ga akan nyesel deh hehehe
Tauge Rebus
Masih soalan wabah Covid19 dimana kita harus banyak konsumsi vitamin diantaranya yang baik untuk dikonsumsi adalah vit E dan itu terdapat di tauge salah satunya.
Nah saya cuma taunya tauge itu ditumis, atau dibuat pecel. Yang lain paling tauge hanya pelengkap saja.
Akhirnya ketemu salah satu resep dari ig nya istri gubernur di Lampung Ibu Riana, tapi saya modif dikit lah yaa biar anak-anak doyan makan sayur tauge. Yukk dibaca dulu resepnya, trus disave/direncanakan untuk memasak trus cobain... Ga akan nyesel deh hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan bakso lalu tambahkan air (kebetulan ada stok kaldu udang jadi saya pakai kaldu udang biar lebih terasa udangnya. Bakso juga boleh diganti dengan 5 ekor udang yang dicincang halus.
- 2
Setelah mendidih masukkan tauge, aduk-aduk lalu masukkan santan. Setelah santan tercampur rata masukkan telur ayam satu demi satu. Jangan berdekatan yaa biar ga nyatu. Lalu cukup siram-siram saja telurnya jangan diaduk supaya telur tidak pecah.
- 3
Setelah telur matang angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar