Κριθαράκι κοκκινιστό
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας είχε σήμερα το μενού μας!! Ένα πιάτο πολύ νόστιμο εύκολο και ελαφρύ μιας και προσέχουμε!! Μου θύμισε τις παλιές εποχές χρόνια πρίν που η γιαγιά μου μου έφτιαχνε χυλοπίτες κοκκινιστες!! Από τότε ειχα να δοκιμάσω κάτι παρόμοιο!
Κριθαράκι κοκκινιστό
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας είχε σήμερα το μενού μας!! Ένα πιάτο πολύ νόστιμο εύκολο και ελαφρύ μιας και προσέχουμε!! Μου θύμισε τις παλιές εποχές χρόνια πρίν που η γιαγιά μου μου έφτιαχνε χυλοπίτες κοκκινιστες!! Από τότε ειχα να δοκιμάσω κάτι παρόμοιο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις ντομάτες, τις καθαρίζουμε και τις τρίβουμε στον τρίφτη.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζω λίγο ελαιόλαδο και βάζω την τριμμένη ντομάτα μέχρις να πάρει βράση.
- 3
Ρίχνω λίγο αλάτι και πιπέρι και προσθέτω το κριθαράκι και το νερό και ανακατεύω συνέχεια γιατί εύκολα μπορεί να μας κολλήσει!!
- 4
Μόλις εξατμιστεί η σάλτσας και γίνει το κριθαράκι το βγάζω από το μάτι και ανακατεύω!!
- 5
Το κριθαράκι μας είναι έτοιμο! Καλή όρεξη!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια