Mie goreng sea food

Name: Mie goreng sea food
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor isi 3; 3 butir telur ayam; sawi hijau; tauge; kol putih; 10 ekor udang (sesuai selera); 4 ekor cumi basah (sesuai selera); 10 butir bakso sapi (sesuai selera); kecap manish; 5 siung bawang merah; 3 siung nawang putih; 3 butir kemiri; 5 buah cabe kriting(sesuai selera); secukupnya garam; secukupnya royco/masako; secukupnya lada bubuk

Asal Tabur @ssm_kitchen

bekasi

Mie goreng sea food

Asal Tabur @ssm_kitchen

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 bungkusmie telor isi 3
3 butirtelur ayam
sawi hijau
tauge
kol putih
10 ekorudang (sesuai selera)
4 ekorcumi basah (sesuai selera)
10 butirbakso sapi (sesuai selera)
kecap manish
bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungnawang putih
3 butirkemiri
5 buahcabe kriting(sesuai selera)
secukupnyagaram
secukupnyaroyco/masako
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie nya setengah matang, angkat lalu tiriskan
2

Siapkan sayuran+bakso+udang+cumi
3

Siapkan bumbu untuk di haluskan.(cabe+bawang putih+bawang merah+lada+kemiri+garam+royco+lada)
4

Tumis bumbu halus hingha harum lalu masukan 3 butir telor,lalu di orak arik, tambahkan air,lalu masukan udang+cumi+bakso
5

Setelah airnya sat, lalu masukan sayuran nya (kol,tauge,sawi)
6

Lalu masukan mie yang sudah direbus, aduk rata,lalu tambahkan kecap manis, tes rasa, kalo kurang asin bisa ditambah garam
7

Masak sampai matang, lalu sajikan deh