Sate Ayam Wo Ai Ni Saceng

Nah ceritanya ak punya geng namanya wo ai ni saceng, kita tuh kalau main ke Puncak pasti nyate dehh malem2 biar pada seru. Krn lagi pada #dirumahaja jadi rindu dan ngide lah bikin sate sendiri dengan resep dari bundada Rika yg sll masakin makanan enak kl kita jalan.
Sate Ayam Wo Ai Ni Saceng
Nah ceritanya ak punya geng namanya wo ai ni saceng, kita tuh kalau main ke Puncak pasti nyate dehh malem2 biar pada seru. Krn lagi pada #dirumahaja jadi rindu dan ngide lah bikin sate sendiri dengan resep dari bundada Rika yg sll masakin makanan enak kl kita jalan.
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam kecil halus seperti sate atau sesuai selera.
- 2
Haluskan semua bahan di bumbu B. Boleh diblender boleh juga diulek kayak aku. Krn ada bahan kemiri, ketumbar, dan lada aku takut dblender kurang nyatu.
- 3
Campurkan bahan B dan ayam hingga bumbu merata lalu diamkan selama kurang lebih satu jam. Supaya bumbu meresap
- 4
Sementara itu siapkan bumbu A. Haluskan semua bahan di bumbu A kecuali kecap. Kalau yang ini ak blender aja supaya cepat.
- 5
Ambil ayam yg sudah dibumbuin lalu tusuk ke sate.
- 6
Setelah itu ambil 1 atau 2 sendok bumbu A campurkan ke kecap. Aduk merata dan baluri sate dengan bumbu ini lalu sate siap dibakar. Oiya, Kenapa tidak sekaligus dicampur ke kecap? Krn kl di aku ini lebih efisien, kali aja ada bumbu lebih nanti ak bisa pakai utk yg lain.
- 7
Sampai pada tahap ini sate udah tasty banget sebenarnya. Cuma kl masih mau bumbu luar ni resepnya
- 8
Kacang tanah yg sudah di goreng tumbuk kasar. Ambil secukupnya bumbu A lalu campurkan dengan kecap, air asam jawa, kacang yg sudah ditumbuk kasar, lalu taburkan bawang goreng... Mantrabbb..😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar