Spaghetti Aglio e-Olio with Shrimp Ball Sauce

Name: Spaghetti Aglio e-Olio with Shrimp Ball Sauce
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr spaghetti Aldente; Secukupnya Air; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Parsley; Secukupnya Merica Hitam Bubuk; 1 buah Bawang Putih; Secukupnya Olive Oil (saya pakai minyak sayur); 2 buah Cabe Rawit (Optional); Secukupnya Keju Parut (Optional); 2 buah Bola Udang; 1/4 buah Bawang Bombay; 1 buah Bawang Putih; 1/4 sdt Garam; 1 sdt Gula; 2 sdm Saus Tomat; 1/4 sdt Penyedap; Secukupnya Air

Difia Kurnia @difiakurnia

Tulungagung, Jawa Timur

Spaghetti aglio e-olio atau yg lebih dikenal dgn nama aglio olio adalah jenis pasta dari Napoli, Italia. Hidangan pasta ini merupakan salah satu pasta yg paling ringan.
Aglio berarti bawang putih, sementara olio adalah minyak.
Cocok untuk anda yg pgn makan berat tapi tidak terlalu kenyang. Markicob 🥰

Lebih banyak

Spaghetti Aglio e-Olio with Shrimp Ball Sauce

Difia Kurnia @difiakurnia

Tulungagung, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

50 grspaghetti Aldente
SecukupnyaAir
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaParsley
SecukupnyaMerica Hitam Bubuk
1 buahBawang Putih
SecukupnyaOlive Oil (saya pakai minyak sayur)
2 buahCabe Rawit (Optional)
SecukupnyaKeju Parut (Optional)
Saus Bola Udang :
2 buahBola Udang
1/4 buahBawang Bombay
1 buahBawang Putih
1/4 sdtGaram
1 sdtGula
2 sdmSaus Tomat
1/4 sdtPenyedap
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan Sauce.
2

Cincang bawang putih. Tumis dgn sedikit minyak, masukkan bawang bombay.
3

Masukkan sedikit air bakso udang, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Tambahakan saus tomat.
4

Rebus air sampai mendidih, tambahkan minyak sayur dan 1/4 garam. Masukkan dan masak Spaghetti Aldente.
5

Tumis bawang putih dan cabe, masukkan spaghetti, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Terakhir masukkan merica hitam dan parsley.
6

Spaghetti Aglio e-Olio with Shrimp Ball Sauce siap untuk disajikan.