Kering Tempe, Kacang & Teri
Cuaca panas poll, bikin menu makan siang segampang biasanya, maklum bukan ahlinya memasak. Sayur bening plus kering tempe. Kering tempenya sih buat stok kalau lagi gak ada lauk. Baru ini dapat resep dan teknik yang benar, dapat resep dari cookpad (Nisabai). Terimakasih banyak share resepnya mbak.
Kering Tempe, Kacang & Teri
Cuaca panas poll, bikin menu makan siang segampang biasanya, maklum bukan ahlinya memasak. Sayur bening plus kering tempe. Kering tempenya sih buat stok kalau lagi gak ada lauk. Baru ini dapat resep dan teknik yang benar, dapat resep dari cookpad (Nisabai). Terimakasih banyak share resepnya mbak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus, tumis berserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi.
- 2
Masukan semua sisa bumbu tumis, masak sampai bumbu mengental, tes rasa sesuaikan selera.
- 3
Kecilkan api kompor, lalu masukan tempe, kacang dan teri goreng. Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata (gunakan api kecil agar tidak gosong).
- 4
Tunggu sedikit dingin, lalu simpan dalam toples kaca agar tetap renyah.
- 5
Note : kalau ingin tidak pedas, bisa dibuang biji Lombok dan cabe rawit. Takaran gula & garam mengikuti selera masing masing.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar