Baso dengan iga

Name: Baso dengan iga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks baso sapi, isi 50 biji; 1/2 kg tulang iga; B putih geprek; Sedikit pala; Merica bubuk; Garam; Kaldu bubuk (ini aku skip krn rasanya udah ngaldu banget dr iga); 2 batang daun pre; Sledri secukupnya untuk taburan; B putih goreng; Bawang merah goreng; 1.5 lt Air

Nurul Hida @Nurulhida21

Sidoarjo, Jawa Timur

Ini aku bikin baso dg kaldu dr tulang iga. Krn aku basonya kali ini beli jadi. Ini mau share kuah baso yg biasanya aku bikin di rumah.

Lebih banyak

Baso dengan iga

Nurul Hida @Nurulhida21

Sidoarjo, Jawa Timur

Ini aku bikin baso dg kaldu dr tulang iga. Krn aku basonya kali ini beli jadi. Ini mau share kuah baso yg biasanya aku bikin di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksbaso sapi, isi 50 biji
1/2 kgtulang iga
B putih geprek
Sedikitpala
Merica bubuk
Garam
Kaldu bubuk (ini aku skip krn rasanya udah ngaldu banget dr iga)
2 batangdaun pre
Sledri secukupnya untuk taburan
B putih goreng
Bawang merah goreng
1.5 ltAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci presto. Tuang sekitar 1,5 lt air. Masukan bawang putih geprek, tulang iga, pala, merica, dan garam secukupnya. Kemudian rebus smpe empuk. Sekitar 35 menit
2

Setelah empuk, matikan kompor. Tunggu uap panas hbs, setelah itu buka panci presto.
3

Masukan baso sapi sekitar 50 biji, dsun pre, tunggu mendidih. Koreksi rasa. Setelah smua pas. Matikan api, taburkan bawang merah dan bawang putih goreng. Bakso siap di hidangkan dg taburan daun seledri.